Vinařství Klučov Rulandské Modré Rosé
Kód: 374Detailní popis produktu
Rulandské modré rosé je suché růžové víno s vůní a chutí po hořkých madlích a červného ovoce.
Popis
Ročník: 2019
Číslo šarže:
Přívlastek: české zemské – suché
Zbytkový cukr: 3,6 g/l
Kyselina: 6,8 g/l
Alkohol: 12 % obj.
Extrakt: 18,6 °ČNM
Vinařská oblast: Čechy
Obec: Klučov
Viniční trať: Velká vinice v Klučově
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Klučov je rodinné vinařství, navazující na dlouholetou tradici.
Středočeská vesnička Klučov se nachází ca. 30 km východně od Prahy.Víno se zde pěstovalo už za vlády Karla IV. a mělo velký ohlas na stolech českých i rakouských panovníků. V 18 stol. však v Klučově vinice zanikají. Manželé Šinkovi zde vinohrady obnovili v roce 2016 a v současné době hospodaří na ca. 6ha vinic. Ve vinici hospodaří ekologicky a hrozny zpracovávají bez použití chemie. Proto se mohou na dně lahve objevit malé krystalky, tzv. vinný kámen, který není na závadu vína, naopak je důkazem šetrného zpracování.
