Vinařství Klučov Cuvée terroir Klučov

Kód: 1663
Neohodnoceno
240 Kč 198,35 Kč bez DPH
Skladem (3 ks)

Cuvée terroir Klučov je polosladké bílé víno, vyrobené kupáží moštů všech odrůd vypěstovaných v Klučově.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Navíc kvašení proběhlo čistě jen s pomocí kvasinek, které se na vinicích v Klučově vyskytují a do moštu byly vneseny ze slupek bobulí. Vzniklo víno, ve kterém se nádherně propojují vůně a chutě klasických i resistentních odrůd a tóny podloží klučovských viničních tratí. Odráží se v něm tak “terroir” vinařské obce Klučov.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Klučov je rodinné vinařství, navazující na dlouholetou tradici. 

Středočeská vesnička Klučov se nachází ca. 30 km východně od Prahy.Víno se zde pěstovalo už za vlády Karla IV. a mělo velký ohlas na stolech českých i rakouských panovníků. V 18 stol. však v Klučově vinice zanikají. Manželé Šinkovi zde vinohrady obnovili v roce 2016 a v současné době hospodaří na ca. 6ha vinic. Ve vinici hospodaří ekologicky a hrozny zpracovávají bez použití chemie. Proto se mohou na dně lahve objevit malé krystalky, tzv. vinný kámen, který není na závadu vína, naopak je důkazem šetrného zpracování.