Složení:
Pitná voda, ječné slady, chmelové produkty, pivovarské kvasnice. Označení a spotřeba:
Ležák, nepasterizováno, nefiltrováno. Zákal či sediment jsou přirozenou součástí výrobku. Chraňte před přímým slunečním světlem a mrazem. Uchovávejte v temnu a chladu 2-5 °C a po otevření ihned spotřebujte.
Nevratný obal
Poděbradský Zdroj Světlý ležák 12
Kód: 2157Detailní popis produktu
Pivo plzeňského typu vaříme tradiční dvourmutovou metodou. Do receptury jsme přidali nejen slad plzeňský a mnichovský, ale i karamelový, který
pivu dodává zlatou barvu. Chmelen je výhradně žateckými chmely.
Pivo má bohaté tělo, střední říz, hořkost je příjemná s delším dozvukem. Ideální k nedělnímu obědu.
Typ | Spodně kvašené pivo |
Obsah alkoholu | 5,0% |
Hořkost | 35 IBU |
Barva | 15 EBC |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh pivovaru
Pivo se zde vařilo již od roku 1502 až do roku 1950. Osud pivovaru je v dalších letech neznámý. V roce 1995 byl pivovar zakoupen novými majiteli v chátrajícím stavu. Od té doby prošel pivovar a přilehlé budovy generální rekonstrukcí, díky které zde vznikla restaurace, byty, hudební klub a komerční prostory. Ke znovuobnovení značky došlo roku 2013, ale první vaření piva v Poděbradském pivovaru se uskutečnilo v roce 2017. Poděbradský pivovar začal razit novou životní etapu svému pivu pod značkou Poděbradský Zdroj. Ve své stálé nabídce pivovar vaří piva 11, 12, 14, IPA a ALE. Piva lze ochutnat na čepu v přilehlé pivovarské restauraci, ve skle a v PET láhvích. Pro milovníky piva připravuje neustále nové pivní speciály, které naši zákazníci můžou ochutnat pouze po omezenou dobu. Poděbradský pivovar začal distribuovat své pivo i mimo Poděbrady.